裴侠字嵩和，是河东解县人。裴侠年幼就很聪慧过人。后来州里征召他做主簿。大统三年，他带领乡兵在沙苑随从作战，身为先锋冲入敌阵。（北周）太祖称赞他勇敢坚决，为了嘉奖这位勇敢果断的将领，周文帝特地替他改名为“侠”，并提升他为侯爵，封邑八百户，任命为行台郎中。后又任命为河北郡太守。

裴侠自身生活俭朴，爱民如子，吃的只有豆麦咸菜。官吏百姓没有谁不敬仰他。根据这个郡先前的制度，郡里安排三十个捕鱼打猎的人来供应郡守鱼肉。裴侠却说：“我用不着别人来侍候我。靠别人供养，是我最不愿意的事。” 于是这三十人全都不用，他让这些人尽其所长，去从事生产。郡里又安排三十个成年男子，供郡守役使。裴侠也不接受，而把雇佣他们的钱用来为官府购买马匹，供打仗和运输之需，以减轻百姓负担。日积月累，官府就有了成群的良马。裴侠离任的时候，什么都不拿。百姓歌唱他说：“裴公坚贞仁惠，成为世人的标准。”

裴侠曾经和几个州的州长太守一起拜见太祖。太祖命令裴侠另外站着，对几个州的州长太守说：“裴侠清廉谨慎，遵照法纪执行公事，是天下最好的，现在众人中有像裴侠的人，可以和他一起站着。”众人都默然，没有敢应答。太祖于是厚重赏赐裴侠，朝廷和民间都赞叹佩服，人们称裴侠是“独立君”。

裴侠还撰写了家族九代伯祖父贞侯裴潜传，认为裴家清廉公正从这时开始，想要让后代继续发扬。家族中知名的人，裴侠全交给一份裴潜传。堂弟裴伯凤、裴世彦，当时全都做丞相府佐，讥笑说：“人生做官进取，为名为利。你却这么清苦，那你做官究竟是为了什么呢？”裴侠说：“清廉是为官的根本，节俭是做人的准则。况且我们的先人用自己的行动博得了美好名声，所以能够做到：活着，为人称道；死了，流芳百世。现在我侥幸凭着平庸的才能，已经享受了特殊的待遇。我甘心处于这种贫困状况，不想得到财富。我一定要自我约束，不要玷污了先人的美名。这样反而被耻笑，我毫无怨言。”裴伯凤等人惭愧地退下。

孝闵帝登基，提升裴侠做民部中大夫。当时有不法官吏，趁管理仓储财物之便，多年隐瞒贪污达到千万钱。等到裴侠到官任，振作精神，揭发检举，不久，不法官吏就都受到了惩处，杜绝了这类事情的发生。后来裴侠调任工部中大夫。有个掌管钱物的李贵在府中悲伤哭泣。有人问他原因，他回答说：“我掌管的官府财物，有很多我耗费占用了，裴公清廉严明，我害怕遭到重重的责罚。”裴侠听到这件事，允许他自首，李贵坦白自己贪污了五百万钱。

裴侠曾生病疲惫不振，大司空宇文贵等一起来探问裴侠。裴侠所住的房屋，不能躲避风霜，宇文贵等人回去，如实报告给皇帝。皇帝立即下令为他建造房屋，并且赐给十顷良田