2007-01-08 景伯平
序：２００３年１月６日，贵州高原春寒料峭，省政协大礼堂却热气腾腾。中共贵州省委书记钱运录代表省委、省政府把印有“贵州省首届最高科技奖”的烫金证书和５０万元奖金分别授予中国科学院院士、地化所研究员涂光炽、贵州省油料科学研究所(位于思南县塘头镇)所长候国佐两人。
当年，从大学走向田间地头的时候，他相信自己跨进了广阔的天地；而今，面对他收获的累累成果，不少人才发现，从田间地头也能步向辉煌。 他，就是油莱育种专家侯国佐。
那是1983年春天的一个早晨。 侯国佐和往常一样起了个大早，胡乱地往肚里填一点东西就往地里跑。 时值油菜花开，漫山遍野一片金黄，煞是好看。虽然他跑到地里也是看花，却不是那种富有诗情画意的休闲观赏，而是去进行探索发现的科学观察，以致每株油菜他都要看上七八回。 这样不厌其烦地“看花”，自他从研究棉花育种转为油菜育种以来，已是第五个年头了。 菜籽油，俗称菜油，是我国、也是世界主要的食用油之一。 传统的油菜品种有两大不足：一方面，其油脂中不易被人体吸收的芥酸含量过高，而具有保健功能的亚油酸却过少；另一方面，由于硫代葡萄糖苷含量过高对牲畜有害，菜籽饼富含蛋白质却不能作饲料，只有白白扔掉。因此，国内外的油菜育种专家，多年来都在致力于发现和培育低芥酸、低硫代葡萄糖苷的“双低”油菜，并将“双低”油菜与杂种优势育种相结合，力求培育出品质好、产量高的优质杂交品种。 侯国佐，便是这些探索者中的一个。 侯国佐在试验田里来回走着，一行行地察看着一株株盛开的油菜花。突然，他眼前一亮：繁茂的油菜花中，有一株菜花非常特别! 仔细观察，这是一株雄蕊败育的不育株。 对育种专业人员而言，只有发现并培养出遗传性能稳定的不育系植株，才能在此基础上培育出优良的杂交品种。当时，国内杂交油菜育种不育材料存在着不育性不稳定、恢复源窄等缺点。这株新不育株的发现，着实让他心头一阵欣喜；欣喜之余，他心里又没底，因为在这之前，他也发现过一些新的不育株，后经多次杂交试验，结果都不甚理想。这一株变异油菜的不育性能究竟如何呢? “尽管一时还说不出是什么原因导致这株油菜变异，但职业的敏感要求我把它保持下来。”侯国佐回忆道。 他用四个不同品种的油菜花粉，在这株变异油菜上分枝进行杂交，并且分别用套保护起来，以免染上其它花粉。尔后，他一天要去查看几次，生怕发生什么意外，对其关爱有加。 第二年，这四个杂交品种都变成了正常植株，由不育恢复了可育。这株不育的变异油菜植株能保持下来吗? “我感到茫然。”侯国佐顿了一下，“科学实验总是失败远远多于成功。下一步怎么办?我想，即使以后失败，也得按科学规律办事。如果是油菜变异，那么它将在后期世代中分离表现出来。” 他坚持试验，又对那变异株的第二代一株株套袋，仍旧悉心照料。第三年，果然这四个品种的油菜花里都出现了不育株。 侯国佐更有信心了。他将可育株的花粉指定授给其中的不育株，分别检测杂交，为其找“父母”，再次套袋、精心照料。 第四年，这四个测交的油菜材料中，分别出现了一半的不育株和一半的全可育株。 “其中，1／2不育的植株最好，可制种。”侯国佐一脸高兴。
在另一个方面，敦厚朴实、貌不惊人的侯国佐，也大步走在了别人前头。 资料显示，全国科技成果转化率长期徘徊在25％以下。在 贵州，这个数字就更低了，以致不少优秀成果通过省级、甚至国家级鉴定之后，便被束之高阁，直至蒙尘退世。由于研究者只管研究，许多成果未形成生产力、不能财富化，多年的心血付之东流，研究者或心灰意懒，或财力不继，致使科研能力下降、新成果难现，科研工作难免陷入怪圈。 身在怪圈之中的侯国佐，在培育油菜新品种的同时，也在思寻跳出怪圈。突破口在哪里呢?侯国佐研发的杂交油菜品种，具有其独特的优势。常规油莱芥酸含量高达45％，硫代葡萄糖苷更高达110微摩尔以上；而油研七号、八号、九号的芥酸均低于1％，硫代葡萄糖苷低于27％微摩尔，这两项指标都低于食用油5％、30微摩尔的指标，且含油量在40％以上，其中九号高达45％以上。 在杂交油菜新品种推广应用中，他越来越清楚地意识到，任何优秀的油菜品种，都只有被最广大的种植户栽种后，才能底改变科研与推广应用脱节的现状，瞄准市场，走集科研、开发、推广、生产、销售于一体的产业化发展之路。 1989年，时任主管业务副所长的侯国佐，在老所长和主管部门的支持下，借国家科研体制改革、鼓励科研人员及其科研成果走向社会的东风，推出了集科研开发和示范推广于一体的科技工作承包责任制。其中规定，科研成果转化收入的40％为个人奖励。尽管最初几年只是面向市场的蹒跚学步，承包者个人收入还少得可怜，但这一规定中关键的“转化”二字，却实实在在地使科研人员看见了前所未见的良辰美景，并以此为跳板，使自己、最终使整个油研所跳进了一片新天地。 侯国佐同样身先士卒。他结合油菜新品种的研究和培育，极带领科研人员开展市场调查，尝试杂交油菜新品种的制种产业化开发，积极与当地政府部门联系，逐步扩大油菜新品种的示范种植和推广工作。为避免制种油菜花粉受其他花粉的污染，制种点的油菜地远离油研所所在地平坦的万亩大坝，几乎都在交通不便的高山上。 “这些制种点是他亲自选的。”制种科的戴传学说，“他常常一天走五六十里山路，亲自查土壤、看油菜，和大家同吃同住在农家。晚上，别人休息了，他不是忙着找乡镇领导做制种的组织协调工作，就是找村组的农技人员了解情况，帮助农户制种。” 1993年，侯国佐任贵州省油料科学研究所所长后，总结前期科研开发与成果转化相结合的经验，实施了一系列面向市场加快制种产业化步伐的措施，制种规模迅速扩大。1995年，全所产业化收入跨过百万元大关；2000年达1000余万元，人均创收4万元；若按杂交油菜研究开发体系计算，人均创产值80万元。这是一个令全国同行刮目相看的数字。同期，油研所以科技扶贫的形式，在思南、石阡两县开发的8万亩制种杂交油菜，累计已使制种区农户增收5000多万元。 经过多年艰苦的探索，随着对隐性核不育材料研究的深入和杂交油莱制种产业化的发展，特别是他任所长后，杂交油菜的研究开发和推广应用已成为该所的强项，一支新型的集研究开发、推广应用为一体的科研产业化队伍也不断扩大：1987年，所领导委派张瑞茂和王华做他的助手，三年后杜财富、唐胜利加入了这个行列；又过两年，他的研究室扩充到了18人；1996年，杂交油菜研究室一分为三，扩展为育种室、制种科、推广科，并在此基础上逐步形成了遗传育种、品质分析、配套制种和栽培技术研究、制种生产、示范推广的完整研发体系。“到所半年后我就跟着侯老师”，现年三十多岁的新任所长杜财富深有感触地说，“从栽培技术到对科研的认识，从求实严谨的作风到专注忘我的敬业精神，他使我学到了很多东西，所里的年轻人都感到与他共事获益匪浅。” 侯国佐的另一个助手张瑞茂，也走上了副所长领导岗位。这位享受国家津贴的专家，主持着省里的油菜“十五”攻关项目。 领导决策如同下棋，一步走对，满盘皆活。侯国佐抓住科技成果转化这个关键环节，面向市场大步推进制种产业化，开辟了一条科研单位改革发展的新路，为杂交油菜事业，为油研所开辟了一片新天地。
如今回顾侯国佐走过的路，那株变异油菜的偶然发现，是非常关键的转折点。 历史往往惊人地相似，在科学发展史上更是如此。比如苹果落地之于牛顿万有引力定律的发现。然而，潜藏在这偶然表象后面的，却是由科学家超乎常人的潜心思考、专注探索建构的必然性。否则就不能解释，为何牛顿之前的人们看见苹果落地却没有砸出个万有引力定律来。 侯国佐研究杂交油菜成功的经历，与世界“杂交水稻之父”袁隆平从偶然发现野稗破题更为相似。 1964年，袁隆平偶然发现一株优势很强的天然杂交水稻，便设想利用水稻的雄性不育性，通过培育不育系、保持系、恢复系来生产杂交稻种，为此他带着助手们四处搜寻天然的水稻雄性不育株。1970年的一天，袁隆平在海南的一个小池塘边，偶然发现一株雄性不育的野生稻——野稗，据此于次年培育成雄性不育系、保持系和恢复系，1973年育成第一个具有较强优势的杂交组合“南优2号”，产量比传统稻种高20％左右。 1978年侯国佐转为研究杂交油莱时，由于杂交油菜育种研究困难大、不易出成果，省内先行从事油莱研究的同行不是已转向了，就是正准备转向；他却明知山有虎，偏向虎山行。依据前述有关遗传科学方面的理论，他应用科学的实验方法，孜孜不倦地潜心探索，终于从那株偶然发现的变异油菜，打开了杂交油莱研究的突破口。正是：机遇总是青睐有准备的人。 这个“准备”，可非一日之功。 侯国佐自幼好学。童年时代，他跟着读过私塾的父亲背得了不少诗书，到1952年都快满12岁了才背上书包跨进小学校门，但半学期后就从四年级跳进五年级，继而高中提前毕业考进大学。 他对学习充满了兴趣，跟着父亲背诗书时常常打破沙锅问到底，上学后遇到难题非要解开了才睡觉，所以从小学到大学、从小考到大考，他从来不用熬更守夜、死记硬背，成绩总是名列前茅，1964年以优异成绩从贵州农学院毕业。跨进研究所后，特别是在别人退“市”他入“市”的背景下领衔杂交油菜研究后，他这种喜欢思考不迷信、勇于探索不服输的个性特点，在研究工作中充分体现出来了。 要知道，侯国佐转行研究杂交油菜时，已38岁，无异于半路出家。侯国佐就是侯国佐，没人听见他叫一声难，只见他不是下田观察思考，就是扎在资料堆中奋笔疾书。二十多年了，他没有睡过一天早觉，习惯躺在床上左思右想，猛然间茅塞顿开，便掀被下床扭亮台灯写个不停，还常把老伴当成大秘书从梦中叫醒，帮他到所里摆弄微机或者搞复印。有时，他还会急不可待地拿着手电，只身跑到黑漆漆的地里田间查看植株。老伴呢，已习惯了不睡安稳觉；所里门岗，也对他家时常半夜里灯亮灯灭、甚至通宵不灭见怪不惊了。 “家务事他从来不管，我不做饭他就没得吃。”老伴肖思萍微笑的责备中，透出几十年相濡以沫的深情。“他对工作很投入，不是在田里，就是在书房。出差回来，行李往地上一放，就下地去了，挂在心上的是菜籽。”
