燕姓始祖是3100年前周朝的重臣——召公奭。燕姓远古的始祖出自姬姓，是黄帝的后代。召公奭，姓姬名奭（shi），周文王的儿子，武王的弟弟。因其采邑在召（今陜西歧山西南），曾辅助周武王灭商，被封于燕（今河南北部），是后来燕国的始祖。
        始祖召公奭在周成王时为太保，位列“三公”之一。召公经历了周朝武、成、康三世，居官数十载。他辅佐成王，言传身教，继续执行周公的执政方针。召公勤于政务，厉行节俭，体察民情，反对奢侈，爱惜民力，把他的辖区治理得政通人和，贵族和平民都各得其所，因此深受爱戴，被后辈视为周朝杰出的政治家。在召公辅政四十多年里，周朝的政治比较清明，统治比较稳固，经济上一片繁荣景象，历史上叫做“成康之治”。禅让实践所追求的任贤则是他政治主张的体现。传说他曾在一棵甘棠树下办公，后人为了纪念他，舍不得砍伐此树。《诗经•甘棠》就是为此而写的。后人把他奉为“廉洁奉公之祖”、“亲政爱民之范”。